然就有了劲道。」
听完小当家的解释,小韩的瞳孔微微收缩,感到难以置信。
——
「所有面里,都有?」
然而随着扯开一些面,他发现确实如此。
这让小韩对於小当家的天赋、创造力和厨艺感到惊叹。
一旁的江炎,神色很是复杂,即便早就知道这道料理的做法,但是依旧有些不知道该说什麽。
要知道,鱼面质地绵软,要在每一根面里,都塞进一根鱿鱼丝,需要极强的耐心。
而且做起来比他的鱼香肉丝面要更困难。
「这是用鱼和鱿鱼做成的双味面,再搭配鲷鱼熬制的汤头和鲷鱼肉卷,是一道完完全全由鱼类组成的海鲜面。」
小当家自信地介绍道。
毫无疑问,他的鱼面也是符合非面」这个主题的。
「面身选了没有土腥味、没有海水味的新鲜鱼,用鲷鱼做的汤头也十分出色,能在这个场合完成这道大胆的料理,真令人不敢相信。」
兰飞鸿看着小当家很是惊讶,同时也对小当家多了一些认可。
果然不愧是阿贝师傅的儿子。
江炎深以为然地点了点头,接着将碗里最後一口面汤一饮而尽,长长舒了一口气。
最後结果虽然还不知道如何,但是能够品尝到小当家三人的料理,对於江炎来说,已经是不虚此行了。
这时雷花走到江炎四人身前,目光扫过四人,紧接着说道。
「所有试吃环节,全部结束。」
「接下来,马上进入评分阶段。」
「请各位,就自己以外的其他三位选手的料理,以满分十分为标准,给出最终评分,将分数写在卷轴之上。」
话音刚落,便有官吏立刻上前,给江炎、小当家、兰飞鸿、小韩四人,分别送上了空白的卷轴与笔墨。
江炎四人接过卷轴和笔墨,开始沉思起来。
很快四人纷纷在卷轴上写下了评分。
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