。
味道怪怪的。
这是他的第一反应。
带点酸的,不是中国人习惯的那种咸鲜汤味。
浓稠挂勺,跟平时喝的清汤完全不是一个路数。
但嚼了两下,牛肉炖得酥烂,土豆绵软沙糯,卷心菜丝还保留着一丝微脆,那股酸甜味在舌头上停了一会儿之后就变得顺口起来。
吃不太习惯,但味道似乎还挺好。
他又舀了一勺,这次比第一勺舀得多。
一边嚼一边默默在心里记住了这个味型,回去跟周老汇报的时候,至少能说清楚这罗宋汤到底是个什么味道。
…………
后厨,炉火已经全熄了。
灶台上那几口铁锅洗干净了倒扣在灶口上沥水,锅底的余热烤着残余的水珠,发出细微的咝咝声。
案板擦得干干净净,菜刀收回了刀架,调料罐的盖子一一拧紧码回了墙边的木架上。
蒸汽散尽了,油烟味也淡了,只剩下角落里那盏昏黄的灯泡还亮着,把整间后厨笼罩在一片暖色调的安静里。
崔天阳把围裙从脖子上摘下来,团成一团擦了擦脸上和脖子上的汗。
他走到角落里那条木条凳前面,一屁股坐下去,后背靠在墙上。
墙面的白瓷砖凉丝丝地透过衬衫贴在背上。
于得志这时候也走了过来。
他把自己那条沾满油渍的围裙往旁边的菜筐上一搭,在崔天阳旁边的条凳上坐下。
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