日头渐盛，南街河各家铺子小摊，都支了起来。
雪白细面煮熟过凉水，淋上油拌鸡丝，撒上黄瓜丝，再按口味加些醋蒜汁子，略一搅拌，猛地来上一大口。
面条柔韧、鸡丝滑嫩、黄瓜清爽，醋是甜酸的，蒜是鲜辣的，各种味道全都充斥在口腔，各有各的特色，让人迫不及待开始咀嚼。
可只嚼上几下，就会被全新的融合后的味道所征服。
一口接一口，大半碗冷面进了肚。
陆平吃得不过瘾。
抬手就想让摊主再来一碗，可忽然，闻到了一股浓烈的香味。
是辣！
还有麻！
混着油香，是他完全没闻到过的香味！
他低头瞅了瞅面碗，极快地把剩下的面全都扒到了嘴里。
可刚才还吃的喷香的面，此刻却觉得有些寡淡，不够香不够辣不够味！
他把面碗剩下的那点汤汁都喝了个干净，转头看向面摊摊主。
“那个……”
摊主期待地看着他，陆平可是老食客，有名的能吃，平时最少三碗冷面起步，所以，他是想再要一碗还是两碗？
陆平挠挠头，“那个，你闻到了吗？”
“？”
摊主愣了下，“啥？”
不是要面？
“就这香味，忽然飘出来的，是不是从那飘来的？”
陆平指着不远处的一个铺子，那铺子关着门，他记得之前卖过闷饭，好久都没开了。
“有那么香吗？”
摊主在心里翻了个白眼。
他把上午的事儿说了，“反正她们后来都进去了，一上午来来回回的，估计是中午在那做饭了吧。”
“哦。”
鬼使神差的，陆平跑到了铺子门口。
刚站稳，就听里面刺啦一声！
屋里，苏晚柠刚把一勺热油浇在了盛水煮肉片深碗里。
热油瞬间翻滚炸开。
辣椒、花椒、麻椒，一层层依次被热油滚过，先是浓烈的辣，然后加入了麻椒凛冽的麻和花椒厚重的辛香，单这三味，已经让屋内所有人脑袋都嗡的一声，被冲击的眼睛都不舍得眨一下了。
可紧接着，油就渗到了再下一层的鲜蒜和野葱末，以及层层堆叠如花瓣似的肉片上。
鲜嫩的葱蒜，是清新至极的辣。
热油封顶，将五层味道，严严实实盖在了肉片上。
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