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第81章:灼与润

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  以冥府观众的视角,这几位阎罗表现出在灼烧痛苦和滑润欢愉中反反又复复的神情。

时而极巅享受,时而难受口吐热辣气息。

事实上,无论阎罗们怎么表现,绍安的菜品能让他们表露出兴趣就已经称得上成功,何况是如今他以强辣和甘甜的双锅二重奏,让这一位位阎罗无法抵抗的沉沦进去……

一大盘焦红相间的鱼块,被五位阎罗大快朵颐,飞快瓜分干净。

“嗝~”

楚江王打了个嗝,是被辣到的。

他满是赞誉盯着空荡荡的餐盘,率先开口点评道:

“如果单单是主打强辣和强麻的川菜,就会显得老套,毕竟类似的川菜我们吃过太多了。”

“可是在你这道菜里,强辣和强麻只是‘暗锅’。”

“与之对称的,是明锅以醪糟、甜面酱营造的甘甜,然后炒出来的红油酱香,居然是带丝丝甜意的……”

五官王点头不已,接腔道:

“就是明锅呈现的这丝丝甜意,在强辣强麻于舌尖炸开的时候,越发显得珍贵了。”

“你知道么?当嘴里全是刺痛的灼烧感,那醪糟甜和藿香涌来,抗衡这股灼烧势力,两军以舌尖为战场碰撞的时候……”

“我那条舌头都在抽搐了!”

秦广王沉声道:

“我来总结两句吧。”

“绍安,你这道菜,做得非常漂亮。”

“暗锅是「灼」,明锅是「润」。”

“一边是火烧连营,一边甜润化雨。”

“这手双锅二重奏,我的评价是比上一场的李严优秀得多!”

最后这句不给李严留任何情面的锐评,顿时让冥府观众们发生了骚动,忍不住与旁人议论。

“绍安的厨艺比李严强吗?”

“你看绍安这状态,有些癫狂化,更强理所应当……”

“他俩都是特级绝巅,真要比较起来,就是看临场的食谱和成菜。”

“没错,李严无疑陷入了宿命的怪圈,越是在龙虾+酱汁上落败,就越是执念成魔,发誓要在这道题上证明自己……”

凯由心里认同秦广王对李严和绍安的评价。

不说厨艺,仅论发挥,认真看完两个人做菜过程的凯由,对他俩的成菜品质自有评判。

李严终究是老了,还陷入怪圈,在龙虾菜品的泥潭里挣扎。

而绍安呢,看似川菜大家,却不沉


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