李幼薇走近了两步，看着锅里那晶莹的米粒，声音都变了。
“这米……你这是细粮啊！你就这么直接蒸米饭？”
“不然呢？熬粥？”
张宇把灶膛里的火拨旺，“今天这毛血旺，必须得配米饭。”
吴小娟凑过来一看，也愣住了。
“我天，张宇，你这是大米饭？”
她伸手抓了一把生米，让米粒从指缝里漏下去。
“这么白的米，你拿来蒸米饭？”
“你这是糟蹋东西啊！”
张宇挑了下眉毛，他知道这俩姑娘为啥这个反应。
现在粮食还是定量供应，粗粮细粮都得搭配着吃。
一般人家做米饭，要么是掺了小米的二米饭，要么是掺了高粱米。
纯白米饭过年都不一定吃上。
但他张宇不是一般人家。
他的储物空间里堆着的粮食，够他吃好几年的。
而且就这大米，在他眼里那是再平常不过的东西了。
“糟蹋啥？”
张宇拍了拍手，“有就吃呗。而且今天这菜配白米饭那是绝配。”
“别管了，等着吃就完事了。”
吴小娟张了张嘴，想说啥又咽回去了。
李幼薇倒是多看了张宇两眼，眼神里有些复杂。
张宇注意到了，但没往心里去。
他知道李幼薇家境好，见过世面，但这大米的质量，就算是她家也未必常吃。
不过李幼薇这姑娘有一点好，不该问的不会追着问。
米饭在锅里蒸着，蒸汽从锅盖缝隙里冒出来，带着米香。
毛血旺那边已经炖得差不多了，张宇掀开锅盖看了看，汤收得正好，红亮浓稠，白菜、鹿肉和内脏都入了味。
他撒了把盐，搅了搅，出锅。
满满一大搪瓷盆，端到桌上。
红油浮在表面，辣椒段和花椒粒点缀其间，鹿肉片、鹿血块、鹿肝鹿肚在红汤里若隐若现。热气腾腾的，辛辣的香味直往鼻子里钻。
吴小娟坐在桌边，盯着那盆毛血旺，筷子已经拿在手上了。
“张宇，这玩意儿看着是真带劲。”
她使劲闻了闻，“就是这也太辣了吧？闻着都呛。”
“辣的才下饭。”
张宇把米饭锅端过来，掀开锅盖。
白米饭的热气腾地涌出来。
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