周。
在下午观察协会的啤酒帐篷的时候，
他曾想过弄一些led屏、五彩的缤纷的闪光球和探照射灯突出亮点，四周再布置的花里胡哨一些，尽量去贴合啤酒节的气氛。
可是在看见眼前的帐篷时候，
陈见海彻底将这个念头打消了。
小浪烧烤毕竟是个生活气息重、烟火味浓的食物，
四周环境越是吵闹、人气越旺，生意越好。
可是协会的五星级酒店餐饮专区，除了考虑节日气氛以外，
食品的展示、饮品的调配、食材的呈现、包装的品格、咖啡厅、餐厅和酒店使用的专业厨房器材设备，餐桌装潢与餐桌艺术等等这些才是重点。
毕竟很多人都对大酒店的后厨充满了好奇，
不管是酒店入住的客人，还是花钱买门票进来的食客，
他们更想见到的是一个专业化、高效率的厨师团队，品尝他们做出的精致而美味的食物，
太过于追求外在的气氛，
反倒是失了自身格调。
至于热闹这方面……
只要人一多，不热闹也变热闹了。
而且通过餐桌布置、员工服饰的搭配等等，还是可以起到烘托气氛的好作用的。
只是他虽然是这么想的，具体的东西还要问问专业的主厨才行。
“大波，啤酒节的时候，用不用给你们换套衣服？”陈见海问道。
徐波不解的看着陈见海，“换什么衣服？”
陈见海开口道：“啤酒节么……听说今年的主题色是绿色、蓝色、黄色和红色。”
“要是给你们准备一些与主题色相适应的厨师服，你感觉怎么样？”
“不用。”徐波直接回绝了陈见海。
这么干脆？
陈见海不解的看着徐波，问道：“不再考虑考虑？”
徐波摇摇头，声音坚决：“不考虑。”
“白衣服是厨师的主色调，厨房是最讲究卫生的地方，食物是吃到人嘴里的东西，必须是干净的才行。”
“而厨师本人的卫生要求更高，只有厨师服是白色的，才能有一点点脏都能马上看出来，以便于及时更换。”
“如果换成其他颜色的衣服，对于顾客来说就会在心理上就有造成不信任的感觉，反而适得其反。”
“噢……”陈见海恍然大悟。
既然大波这么说，那就算了。
本章未完，请点击下一页继续阅读！