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第七百零九章 不一样的对话(万字大章!)

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此后可能出现的场景,纽特浑身一颤,赶紧合上勋章盒,快步朝着楼下走去。

而在他身后的书桌上,那份存记载着纽特·斯卡曼德呢这些年来在魔法界中的老朋友们的通讯录上面,洛特尼科夫的姓名连同地址正在慢慢变淡,逐渐消失在了羊皮纸上。

…………

最后一晚的晚餐格外丰盛,零零种种算下来差不多有近十道菜了。

考虑到明天就会离开了,艾琳娜也难得没有对于略显铺张浪费的准备发表意见,反正斯卡曼德家并不缺扫尾的小动物,实在不行还有小卤味可以随时变大。

而另一方面,艾琳娜也想利用这最后的时间多给斯卡曼德夫人演示一些日常菜系。

因此,等到纽特来到厨房的时候,这天晚上的烹饪还没结束。

“蜂蜜面包已经烘焙好了,然后今天的配菜是炒胡萝卜、蟹肉饼、香辣蔬菜脆片、酸牛奶起司……唔,让我想想,还差一份香煎波托贝洛蘑菇,这样就差不多了”

艾琳娜围着围裙,清点了一下已经烹饪好的菜品,一边在心里盘算着剩下的食材。

不同于中国常见的香菇,英国的烹饪界在食用菇的选择方面更偏爱于波托贝洛这种块头更大、菌伞更加扁平、汁液更加丰富的大号蘑菇,只不过受限于时代,尚未觉醒的英国料理界对于波托贝洛蘑菇的开发还相当初级,往往仅限于最简单的煎烤。

“在准备配菜时,切成薄片的波托贝洛蘑菇无疑衬托肉类主菜的最佳选择……”

伴随着女孩的声音,蒂娜·斯卡曼德魔杖轻轻点动了一下,指挥着菜刀将蘑菇切成一片片完美的半弧形薄片,经过了一个月的相处后,她在这种精细操作上熟练了不少。

平底锅之中,提前放入的两大匙奶油和橄榄油已经在中大火之下融化开来,散发出一丝丝诱人的奶油香气,新鲜的切片蘑菇在魔法的指挥之下一片片地跃入锅中,在奶油、橄榄油之中搅拌煎炒了几分钟后,大部分的奶油、橄榄油都被吸入了厚厚的蘑菇之中。

“那么,接下来的工序就拜托您了?”

艾琳娜扫了一眼稍微缩小了一些的蘑菇片,将炉火关小,用锅铲在平底锅中间拨出一个小空间,然后在其中加入了提前准备好的奶油、大蒜末,以及盐、胡椒、百里香,一边等待着它们混合搅拌在一起,一边转过头看向站在她身边的斯卡曼德夫人。

事实上,在这个月后面一段的时间里,艾琳娜并不会选择独自完成所有的工序。

作


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