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第四百三十一章 刀功

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中轻轻搅动了两下,只见那多彩的细丝夹杂在一片白色的云雾中,随着周围汤汁的浮动上下轻摆,其姿态恰似风中柳絮,一时间如烟如画,美不胜收。

他心中不由苦笑,在后世自己喝过的那些豆腐羹,与詹魁做的这碗比起来,简直都是猪食。

玄虚不由赞叹道:“詹师傅的这道豆腐羹,色彩绚丽,丝形婀娜,且别出心裁地盛于透明的水晶碗中,让人在一饱口福之前,先大饱眼福。”

詹魁微微一笑,算是回应了。

玄虚接着又道:“刚才詹师傅切豆腐时,仅纵向剖片便用了一百一十二刀,照此计算,这块豆腐至少被你切成了上万根细丝,且这上万细丝大小均匀,根根完整。刀功能达到这个境界,世所罕见。”

詹魁切豆腐的时候,把一柄厨刀运得如同疾风一般,几乎是不间歇地从豆腐块上一掠而过,普通人根本看不出刀起刀落。而玄虚却准确地说出了他剖片时下刀次数,竟然丝毫不差,眼力之精简直匪夷所思。

詹魁心中暗暗惊讶,表面上却不动声色,淡然道:“还是请道长先尝尝吧。”

玄虚点点头,不再多言,舀起一勺稠稠的汤羹,撮起嘴唇轻轻地吹了两下,然后连汤带料全都嘬进了口中。



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