门脸极小，也没有招牌。
一座黑黯簸、油光发亮的老式砖砌竈台，炉膛里煤块烧得正旺，窜起金红带蓝的火苗，热烈地舔舐着架在上面一口硕的黝黑铁锅。
锅里面乳白色的骨汤正咕嘟咕嘟地翻滚着，热气弥漫，带着浓郁醇厚的肉骨香气。
「凡哥……」
此时，张凡和随心生，就坐在最靠近门口那张油光发亮的小方桌旁。
「咱们干嘛来这里吃？这地方……你是怎麽找到的？」
随心生环顾四周破败的街景和简陋的店面，忍不住压低声音问道。
少年人的话语里，带着毫不掩饰的疑惑，甚至有一丝隐隐的嫌弃。
这不能怪他，像随心生这个年纪，习惯了明亮整洁的商场，装修精致的网红餐厅，吃饭前习惯性掏出手机查查也就两条路，关键是价格便宜。
一碗最普通的「青椒肉丝面」，外面稍微像样的店，至少十五块。
这里只要八块钱。
此时，面馆里没有多少客人。
仅有的几张旧方桌旁，零星坐着三四位老人，显然，都是以前住在附近的街坊邻居，习惯了这家的味道，即便房子拆了、人搬走了，偶尔还是会绕回来，吃上一碗。
这里虽然破旧，却颇有烟火气。
「您的面来咯……」
很快，两碗热气腾腾的阳春面端了上来。清亮的汤底，细白的面条，上面撒着翠绿的葱花和几点猪油星子。
随即，又有几个小碟子送了上来，红油赤酱的焖肉，金黄诱人的虾仁，鲜香滑嫩的鳝丝，翠绿爽脆的雪菜毛豆等浇头。
苏式面的精髓，便在浇头。
张凡还额外给自己碗里加了个荷包蛋和一块吸满汤汁的素鸡。
那荷包蛋一口咬下去，金黄色的、半凝固的糖心便缓缓流了出来，如同熔化的琥珀，浸润在面汤里，增添一份浓郁的蛋香与油润。
「哥，你真会吃！」
随心生看着张凡吃的正香，忍不住咽了口吐沫。
「想吃什麽，自己加。」
张凡咽下口中的面和蛋，又夹起吸饱了汤汁、软糯入味的素鸡，指了指竈台旁。
靠墙摆着一张破旧的木桌。
桌上并排放着十几个硕大的搪瓷盆，盆边多有磕碰掉瓷的痕迹，露出底下黑色的铁胚，却洗刷得乾乾净净。
搪瓷盆里是各色浇头。
「哥，你从小在这里
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