是太大方了。”
立刻有同伴抬杠道:“还红烧肉,你能吃到油渣炒白菜就算食堂大厨良心了。”可见这时候肉类的难得。
就是好钢铁厂这样的重体力工厂,每个月的猪肉配额也是有限的。就是到了厂里,一般都是用肥肉靠油,再用荤油炒菜,这样菜里多少一些肉味,很少有直接炒红烧肉的。
结果等工人们到了打菜窗口,真看到红烧肉的时候是目瞪口呆,这么肥的猪肉是哪里来的。
每个人都是争先恐后的打着肉,在厂里打肉菜是不要肉票的,要是把这些肥肉带回家,加点土豆、白菜、粉条炖一下,都够一家人解馋的了。
只要是身上带着钱的工人,全都不吝啬的买着红烧肉,这样的肉千载难得,买到就是好赚到了。
而一旁的土豆烧肉就要差一些,油渣炒白菜更是无人问津,有大肉谁吃这玩意......
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