采集任务。任务等级：C。菜品名称：未知。
舒荇的筷子再次停在半空中。
……系统，这真的是糖醋排骨。我昨天刚做过。
未来的排骨由合成蛋白制成。蔗糖仅供高级研究机构使用。标准甜味剂提供的甜度曲线与真实蔗糖存在不小的偏差，且无法产生美拉德反应中的焦糖化风味。本系统需要采集真实蔗糖在烹饪中的完整数据。
舒荇举着筷子，看着盘子里的糖醋排骨，沉默了很久。
昨天在裴劭宁办公室里系统没有触发采集，因为那时候她只是在热菜。今天，她从焯水到炒糖色到收汁，完整地走了一遍流程。系统检测到了完整的烹饪过程，所以触发了采集。
原来对系统来说，重要的不只是菜本身，还有做菜的过程。
未来的排骨是合成蛋白，舒荇慢慢说，“那猪呢？“
猪作为物种仍然存在，但已不作为主要肉食来源。很久以后的肉类生产完全转为工业化细胞培养，活体养殖在经济效益上被淘汰。家庭烹饪文化随之消亡——因为没有人需要处理一整块生肉了。
舒荇放下筷子。
她想起外婆杀鸡的样子。外婆杀鸡很快，一手攥住鸡翅膀，一手在鸡脖子上抹一刀，然后倒提着等血流干。整个过程很快。她小时候觉得可怕，躲在厨房门后面偷看，又怕又忍不住要看。
后来长大了她才明白，那个“可怕“的画面，才是食物本来的样子。肉不是从超市的保鲜膜里长出来的。它来自一个生命，需要一个人亲手处理、亲手烹饪、亲手端到桌上。
很久以后，没有人需要做这些了。
他们知道好吃是什么意思吗？她问。
未来的味觉评价体系以效率和营养均衡为核心。'好吃'这一评价维度在很久以后的饮食话语中占比极低。
所以他们是知道的。舒荇重新拿起筷子，“知道，但不在乎。“
……可以这样理解。
舒荇夹了一块排骨，放进嘴里慢慢嚼。甜，酸，苦，咸，鲜。五种味道在她的舌头上依次展开，又完美地融合在一起。这是她从小吃到大的味道，是刻在她基因里的味道。
这道菜，很久以后没有人会做了。
她吃得很慢，每一口都认真地嚼，认真地咽。好像要把这个味道，永远记在心里。
那你多采点，她说，“能存多少存多少。“
系统沉默了一瞬。然后说：“好。“
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